Vic Braseria
Carrer de Sicília, 202, 08013
Provincia Barcelona
Comarca Barcelonés
Barcelona
Estilo : Clásico tradicional
Cocina : Catalan
Precio : € € € €
Propietarios : Família Diaz
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| L. | 12.30-16h, 19-23h |
| M. | 12.30-16h, 19-23h |
| Mi. | 12.30-16h, 19-23h |
| J. | 12.30-16h, 19-23h |
| V. | 12.30-16h, 19-23h |
| S. | 12.30-16h, 19-23h |
| D. | Cerrado |
Cuando los propietarios de Vic Braseria llegaron a Cataluña hicieron una ruta por sus pueblos. Querían probar y aprender sobre los sabores de esta tierra. Al llegar a Vic, una ciudad encantadora, rodeada de montañas, se enamoraron de ella. Y al probar su cocina tradicional, se enamoraron todavía más. El sabor artesanal de sus butifarras los inundó y ya no lo pudieron olvidar. Entonces se plantearon, ¿por qué no llevar un trozo de Vic a Barcelona? Así crearon Vic Braseria, una visión personal de la cocina tradicional catalana. Un lugar ideal para comer bien en Barcelona, donde la esencia del sabor brota de las brasas y del cuidado en la elección de su producto. Entre sus clásicos encontramos el chuletón a la piedra, la parrillada con entraña, embutidos catalanes y variados de verduras de temporada a la brasa.