Terrassa Voramar
Avinguda Dr. Furest, s/n, 08395
Provincia Barcelona
Comarca Maresme
Sant Pol Mar
Estilo :  Clásico tradicional
Cocina :  Catalan
Precio :  € € € €
Propietarios :  Família Pomès Codina
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L. | 10-17h |
M. | 10-17h |
Mi. | 10-17h |
J. | 10-17h |
V. | 10-17h |
S. | 10-17h |
D. | 10-17h |
Si quieres saber qué es llevar un negocio en familia, tienes que ir a Voramar. Cuatro hijos llevan el restaurante: Ferran, Xavier, Montse y Carme, una generación que creció entre fogones, empapándose de la cocina de su madre. Los padres hace tiempo que tenían el restaurante Coromines, donde ahora está la biblioteca de Sant Pol, y de aquí les vino a los cuatro la afición. Decidieron abrir un nuevo restaurante en la playa, a pie de arena, primero solo como puesto de bocadillos, pero después volvieron a las recetas marineras que su madre tan bien dominaba. En su carta no encontrarás carne, a excepción del jamón ibérico, porque se han especializado en platos de pescado fresco y arroces. Cocinan pescado, pulpo, mejillones... a la brasa, “con carbón de encina, que da a la comida un sabor muy especial”, nos comentan. Basta con ir a probarlo.