Restaurant Las Vegas
Carrer del Born, 28, 08241
Provincia Barcelona
Comarca Bages
Manresa
Estilo : Moderno tradicional
Cocina : Mediterranean
Precio : € € € €
Propietarios : Família Garcia
1 / 15
2 / 15
3 / 15
4 / 15
5 / 15
6 / 15
7 / 15
8 / 15
9 / 15
10 / 15
11 / 15
12 / 15
13 / 15
14 / 15
15 / 15
Reserva tu mesa
Complete el formulario y llama
| L. | 7-00h |
| M. | 7-00h |
| Mi. | 7-00h |
| J. | 7-00h |
| V. | 7-00h |
| S. | 7-00h |
| D. | Cerrado |
Quimet y Maria abrieron una cafetería en Manresa en 1956 que, en 1959 se convirtió en restaurante. El nombre Las Vegas lo eligieron porque, en aquella época, sonaba muy moderno. En la actualidad lo regentan sus hijos Xavier, Pilar y Asunción. De hecho, los abuelos ya tenían un quiosco en la rambla, donde servían cafés, así que hablamos de la tercera generación de la familia que se dedica al mismo oficio. Este restaurante, que conserva el nombre para recordar sus orígenes, está especializado en cocina mediterránea, pero con identidad propia, combinando la tradición con las nuevas tendencias culinarias y dando bastante protagonismo a las materias primas, siempre las mejores del entorno y la comarca. Entre sus platos estrella encontramos el bacalao a la manresana y el bikini de setas con queso manchego.