Restaurant 2007
Av. Catalunya, 69, 25332
Provincia Lleida
Comarca Urgell
La Fuliola
Estilo :  Clásico tradicional
Cocina :  Catalan
Precio :  € € € €
Propietarios :  Josep M., Marta
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L. | 13-15.30h |
M. | Cerrado |
Mi. | 13-15.30h |
J. | 13-15.30h |
V. | 13-15.30h |
S. | 13-15.30h |
D. | 13-15.30h |
La pareja formada por Josep Ma y Marta Farré, ambos formados en las escuelas de hostelería de Cambrils y Lérida, respectivamente, bautizaron su restaurante de La Fuliola con el nombre del año de la inauguración. Él llegó con una larga experiencia, ya que había trabajado en el restaurante familiar de sus padres durante veintisiete años antes de lanzarse con su propio proyecto. Su propuesta es de cocina tradicional y catalana, sencilla y cercana, como el ambiente que se respira en el local. En la carta destacan los caracoles 2007 (receta de Josep Ma), la cazuelita de “tupina” o los pies de cerdo deshuesados y rellenos, todo acompañado de una buena carta de vinos con bastante variedad de precios y denominaciones, con especial peso de las marcas de vinos más cercanas.