Mestre D'Aixa
Carrer la Guàrdia, 23, 17320
Provincia Girona
Comarca La Selva
Tossa de Mar
Estilo :  Clásico tradicional
Cocina :  Catalan and italian
Precio :  € € € €
Propietarios :  Família Salvador Gelpí
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L. | 13-16.30, 19-23.30h |
M. | 13-16.30, 19-23.30h |
Mi. | 13-16.30, 19-23.30h |
J. | 13-16.30, 19-23.30h |
V. | 13-16.30, 19-23.30h |
S. | 13-16.30, 19-23.30h |
D. | 13-16.30, 19-23.30h |
Este restaurante-pizzería familiar abrió las puertas en el año 1989 cuando Ricard y Maria Salut dejaron el negocio del pescado para dedicar- se íntegramente a cocinar. Especializados primero en pizzas y pastas, con los años fueron introduciendo otros platos. Ricard, que cada vez se encontraba más cómodo detrás de los fogones, se fue reciclando y haciendo cursos de cocina. La carta ha ido cambiando y, aunque sigue ofreciendo una pasta buenísima y unas pizzas hechas en el magnífico horno de leña, ahora han ampliado la oferta con recetas tradicionales de Tossa, como el “cim i tomba”, aunque también ofrecen menús de temporada como el de indianos, el de bacalao, el mes de los fideos... Y es que no podemos olvidar que forman parte del colectivo “La cuina Tossenca”, un grupo de restaurantes dedicado a mantener la cocina local.