La Taberna de Lesseps
Carrer De Septimània, 23, 08006
Provincia Barcelona
Comarca Barcelonés
Barcelona
Estilo : Rústico
Cocina : Catalan
Precio : € € € €
Propietarios : Família Martinez
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| L. | 13.15-15.45h |
| M. | 13.15-15.30, 20.30-23h |
| Mi. | 13.15-15.30, 20.30-23h |
| J. | 13.15-15.30, 20.30-23h |
| V. | 13.15-15.30, 20.30-23h |
| S. | 13.15-15.30, 20.30-23h |
| D. | 13-15.45h |
El padre de los actuales propietarios abrió este local en el año 1982, ofreciendo tostadas con embutido, patés y ensaladas, un planteamiento inusual en la época. Con el tiempo fueron ampliando la oferta con carnes a la brasa y otros platos, empleando productos de calidad y la mínima manipulación posible. Cocinan con horno de carbón tanto caracoles a la brasa como verduras, pescados y carnes, que adquieren un sabor más intenso al cocinarlos de esta manera. No se trata tanto de una cocina elaborada, sino de trabajar el producto como hay que hacerlo, cocinarlo al punto, que se dice. Sus postres son de un pequeño obrador de productos ecológicos totalmente caseros. Actualmente el restaurante lo llevan sus dos hijos, Salvador y Olga, él en la cocina y ella en la sala, manteniendo un aire rústico y productos actuales.