Hotel Restaurant Tancat De Codorniu
Ctra. N-340, Km. 1059, 43530
Provincia Tarragona
Comarca Montsià
Alcanar
Estilo : Clásico tradicional
Cocina : Catalan
Precio : € € € €
Propietarios : Família Llasera
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| L. | 13-15.30h, 20-22.30h |
| M. | 13-15.30h, 20-22.30h |
| Mi. | 13-15.30h, 20-22.30h |
| J. | 13-15.30h, 20-22.30h |
| V. | 13-15.30h, 20-22.30h |
| S. | 13-15.30h, 20-22.30h |
| D. | 13-15.30h, 20-22.30h |
El Tancat de Codorniu está regentado por la segunda generación de la familia Llasera: Angel y Irene. El edificio, de más de 160 años, pero rehabilitado en el año 2002, forma parte del inventario de patrimonio arquitectónico de la Generalitat y está situado en una finca amurallada y rodeada de 2500 naranjos, que fue destino de veraneo del rey Alfonso XII. El nombre de Codorniu es el de la familia que vivía allí a principios del siglo XX, nada que ver con las cavas del mismo nombre. Su cocina es mediterránea, sincera y comprometida con los productos de temporada y proximidad, algunos de la propia finca, y cuentan con una bodega con cerca de 70 referencias de vinos y cavas. Sus platos estrella son: la corvina a la plancha con salsa de langostinos y menestra de verduras y el arroz con bogavante.