Hotel Restaurant Casamar
Carrer del Nero, 3, 17211
Provincia Girona
Comarca Baix Empordà
Llafranc
Estilo :  Maestro
Cocina :  Mediterranean
Precio :  € € € €
Propietarios :  Casellas
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L. | Cerrado |
M. | 13.30-15.3h., 20.30-22.30h. |
Mi. | 13.30-15.3h., 20.30-22.30h. |
J. | 13.30-15.3h., 20.30-22.30h. |
V. | 13.30-15.3h., 20.30-22.30h. |
S. | 13.30-15.3h., 20.30-22.30h. |
D. | 13.30-15.30h. |
La familia Casellas abrió el Casamar en 1954 y actualmente está dirigido
por la tercera generación: María, en frente del equipo, junto
con su hermano Quim quien dirige la cocina, con la ayuda inestimable
tanto de los padres como de los abuelos que de vez en cuando
echan una mano. Incluso el hijo de María ayuda a su tío en la cocina.
Primero abrieron el hotel y luego añadieron el restaurante para que
los habitantes locales y los clientes del hotel tuvieran un buen lugar
donde ir a comer; con la llegada de Quim al restaurante, este se ha
convertido en un punto de referencia gastronómico, tanto así que
ganó una estrella Michelin. Ir al Casamar es garantía de comida espectacular
y vistas al mar y a la Costa Brava.