Hotel Diego
Carretera de la Galera, s/n, 43570
Provincia Tarragona
Comarca Montsià
Santa Bàrbara
Estilo : Clásico tradicional
Cocina : Catalan
Precio : € € € €
Propietarios : Família Arasa
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| L. | 13-16, 20-22.30h |
| M. | 13-16, 20-22.30h |
| Mi. | 13-16, 20-22.30h |
| J. | 13-16, 20-22.30h |
| V. | 13-16, 20-22.30h |
| S. | 13-16, 20-22.30h |
| D. | 13-16h |
Diego y Sonia, segunda generación de la familia Arasa, regentan en la actualidad este local que inauguraron sus padres y que, en sus inicios, era una fonda. Cuando se incorporaron al negocio familiar, en el año 1991, los hijos hicieron crecer el negocio y construyeron el hotel-restaurante en las afueras del pueblo, que se convirtió en referente en el Montsià. Con la ayuda de sus padres, Diego se encarga de atender a los visitantes, mientras que Sonia es la responsable de la cocina. El establecimiento se abastece con producto local, verduras de temporada, pescado fresco de la lonja de Sant Carles de la Ràpita y ternera de sus propias granjas. Su cocina es moderna, tradicional y de mercado, con una buena selección de vinos, y su ubicación permite conocer a fondo la comarca.