Family Run Restaurants en Vilagrassa | Family Run Restaurants

Hostal Del Carme

Ctra. N-II, Km. 504, 25330

Provincia Lleida

Comarca Urgell

Vilagrassa

Estilo : Clásico tradicional
Cocina : Catalan
Precio : € € € €
Propietarios : Família Pinós-Calvet

“Situado en Vilagrassa, en un enclave estratégico de la antigua N-II que era parada obligatoria en el trayecto Barcelona-Lleida, este hotel-restaurante fue fundado en el año 1961 por la bisabuela Antonia y la abuela Maria y desde 1993 es la cuarta generación de la misma familia, los Pinós Calvet, integrada por Marta, Josep Ma y Pere, la que lleva las riendas del negocio.”

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J.	13-15.30, 20.30-22.30h
V.	13-15.30, 20.30-22.30h
S.	13-15.30, 20.30-22.30h
D.	13-15.30h

Situado en Vilagrassa, en un enclave estratégico de la antigua N-II que era parada obligatoria en el trayecto Barcelona-Lleida, este ho- tel-restaurante fue fundado en el año 1961 por la bisabuela Antonia y la abuela Maria y desde 1993 es la cuarta generación de la misma familia, los Pinós Calvet, integrada por Marta, Josep Ma y Pere, la que lleva las riendas del negocio. Su apuesta ha sido ampliar el abanico de posibilidades gastronómicas, centrarse en el producto de calidad y proximidad y convertirse en referente de cocina tradicional catalana en el Urgell. Todo esto en un ambiente de hotel rural, tranquilo y fa- miliar, donde poder desconectar. Como platos destacados encontra- mos sus caracoles “a la llauna” o su ternasco asado, tanto de cabrito como de cordero.