Etapes
Carrer d’Enric Granados, 10, 08007
Provincia Barcelona
Comarca Barcelonés
Barcelona
Estilo :  Clásico tradicional
Cocina :  Mediterranean
Precio :  € € € €
Propietarios :  Montes
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L. | 13-15.30h., 20-23h. |
M. | 13-15.30h., 20-23h. |
Mi. | 13-15.30h., 20-23h. |
J. | 13-15.30h., 20-23h. |
V. | 13-15.30h., 20-23h. |
S. | 20-23h. |
D. | 20-23h. |
Los hermanos Pol y Dídac Monte inauguraron Etapes en 2010 en la
bonita calle gastronómica de Enric Granados. Pol quería preparar
las recetas mediterráneas tradicionales con las que había crecido y
trasladarlas al siglo XXI. Dídac complementa el talento de su hermano
en la cocina con su servicio en sala y su pasión por el vino, cuyos
frutos se pueden encontrar en la amplia bodega de Etapes. En sus
diversos menús encontrarás una verdadera selección gastronómica
gourmet, mezcla de productos locales y sabores frescos, un punto
muy importante para estos dos hermanos, que quieren conseguir una
perfecta mezcla entre una buena comida y un buen vino utilizando
tantos productos y vinos sostenibles como les sea posible.