El Soterrani Del Soler
Carrer Major, 87, 08250
Provincia Barcelona
Comarca Bages
Sant Joan de Vilatorrada
Estilo : Clásico tradicional
Cocina : Catalan
Precio : € € € €
Propietarios : Família Soler
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| L. | 13-15.30h. |
| M. | 13-15.30h. |
| Mi. | 13-15.30h. |
| J. | 13-15.30h. |
| V. | 13-15.30h., 20.30-22.30h. |
| S. | 13.30-15.30h., 20.30-22.30h. |
| D. | 13.30-15.30h., 20.30-22.30h. |
En Sant Joan de Vilatorrada encontramos este restaurante con sesenta
años de historia regentado por la tercera generación de la familia
Soler, la pareja formada por Mònica, que se encarga de la sala y la supervisión
de la cocina, y Albert, encargado de la parte administrativa
y de marketing y de la aplicación de nuevas tecnologías. La pareja se
enorgullece del ambiente familiar de su restaurante donde se disfruta
de cocina catalana y de proximidad que rinde homenaje a la tradición.
El espacio tiene en cuenta a los más pequeños y ofrece menú
infantil y zona de juegos con piscina de bolas y toboganes. Como platos
destacables encontramos la costilla de cerdo de Palou lacada con
soja y miel, los garbancitos del Bages, el salteado de setas o el meloso
de ternera con salsa oporto y compota de manzana.