Casa Ramon
Carrer Lepanto, 16, 43569
Provincia Tarragona
Comarca Montsià
Les Cases d'Alcanar
Estilo : Moderno tradicional
Cocina : Catalan
Precio : € € € €
Propietarios : Fibla
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| L. | 13.30-16h. |
| M. | 13.30-16h. |
| Mi. | 13.30-16h. |
| J. | 13.30-16h. |
| V. | 13.30-16h. |
| S. | 13.30-16h. |
| D. | 13.30-16h. |
Ramon y Vicenta, de familia de pescadores, abrieron este restaurante
en el año 1951 para ofrecer cocina marinera, cercana y local. Hoy
son su hija, Maribel, y sus nietas, Laia y Núria, las responsables del
negocio. Laia, formada en la Escuela de Hostelería es la responsable
de la cocina, y Núria echa una mano con las tareas administrativas.
En el año 2016 Casa Ramon cambió de local y se estableció en Les
Cases d’Alcanar, donde su ubicación privilegiada y su amplia terraza
permiten sumergirse en el ambiente marinero de la zona. Allí ofrecen
una cocina local, moderna y tradicional, que se renueva continuamente
sin renunciar a sus raíces. Sus platos estrella son los arroces de
pescado del Delta, entre los que destaca el arroz con langosta, y los
langostinos a la plancha.