Can Met
Carrer de Sant Pere, 26, 17830
Provincia Girona
Comarca La Garrotxa
Mieres
Estilo : Clásico tradicional
Cocina : Catalan
Precio : € € € €
Propietarios : Pere, Fina
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| L. | Cerrado |
| M. | 8-20h. |
| Mi. | 8-20h. |
| J. | 8-20h. |
| V. | 8-20h. |
| S. | 8-20h. |
| D. | 8-19h. |
En el año 1992 Pere y Fina abrieron Can Met, un restaurante de cocina
catalana de calidad y con producto de proximidad (carne de la Garrotxa,
judías de santa Pau, hortalizas de los campesinos locales), hacen su
propio pan y los postres son todos caseros. La casa donde se encuentra
el restaurante es de 1849, y había sido durante muchos años una de esas
tiendas que había en los pueblos donde se podía encontrar desde zapatos
a gasóleo, y donde se servían platos cocinados a los vecinos y la gente
de paso. Se compartía mesa, conversaciones y vida, y formaban un eje
principal y básico del tejido social de zonas rurales. Aunque los primeros
años fueron difíciles, a fuerza de ganas y buen humor, y con la ayuda
de dos de sus hijos, Gerard, que estudió hostelería, y Roger, han conseguido
que este sitio sea conocido por su buena comida y su buen humor.