Can Culleretes
Carrer Quintana, 5, 08002
Provincia Barcelona
Comarca Barcelonés
Barcelona
Estilo : Clásico tradicional
Cocina : Catalan
Precio : € € € €
Propietarios : Agut Manubens
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| L. | Cerrado |
| M. | 13:30h-16h, 20h-22:45h |
| Mi. | 13:30h-16h, 20h-22:45h |
| J. | 13:30h-16h, 20h-22:45h |
| V. | 13:30h-16h, 20h-22:45h |
| S. | 13:30h-16h, 20h-22:45h |
| D. | 13:30h-16h |
Este restaurante, fundado el 1786, es considerado el más antiguo de Cataluña. Las historias que guardan estas paredes son épicas, pero os explicaremos solo la que narra el origen de su nombre: el camarero, siempre ajetreado, no hacía más que pedir a las chicas que limpiaban: «niñas, niñas… ¡más cucharillas! (culleretes). ¡Ya nos lo podemos imaginar! A finales del siglo XIX empezó a funcionar como restaurante (anteriormente solo servían postres), gracias al bisabuelo de la familia Agut Manubens. Desde entonces cocinan casi las mismas recetas de platos catalanes de hace más de un siglo, servidos por la quinta generación de la familia. La decoración, modernista, no tiene precio, así como las paredes tupidas de cuadros y fotografías de los famosos que aquí han comido. Y es que nadie se resiste a la cocina excelente que ofrecen.