Vell Papiol
Carrer de Vilamar, 30, 43820
Província Tarragona
Comarca Baix Penedès
Calafell
Estil :  Modern tradicional
Cuina :  Catalan
Preu :  € € € €
Propietaris :  Família Vernet Navarro
Reserva la teva taula
Completa el formulari i truqui
Dl. | Tancat |
Dt. | 13-15.30h |
Dc. | 13-15.30h, 20-23h |
Dj. | 13-15.30h, 20-23h |
Dv. | 13-15.30h, 20-23h |
Ds. | 13-15.30h, 20-23h |
Dg. | 13-15.30h |
Els propietaris d’aquest restaurant venen de família de pescadors i la història del local es remunta a l’any 1952 quan els avis van obrir la Fonda Papiol, que més tard es convertí en el Vell Papiol. L’any 1997, amb la tercera i quarta generació de la família Vernet Navarro al cap- davant del negoci, van reformar el local tal com el coneixem avui dia. En Salvador i en David, pare i fill respectivament, s’ocupen de la cuina, i la Joana, la dona d’en Salvador i mare d’en David, s’ocupa de la sala. La seva cuina marinera conviu amb la cuina de mercat, i el secret és treballar amb els millors productes que ofereix el mercat cada època de l’any. Tanmateix, els plats de peix són la seva especialitat, que compren directament a la confraria de pescadors de Vilanova i la Geltrú.