Terrassa Voramar
Avinguda Dr. Furest, s/n, 08395
Província Barcelona
Comarca Maresme
Sant Pol Mar
Estil :  Clàssic tradicional
Cuina :  Catalan
Preu :  € € € €
Propietaris :  Família Pomès Codina
Reserva la teva taula
Completa el formulari i truqui
Dl. | 10-17h |
Dt. | 10-17h |
Dc. | 10-17h |
Dj. | 10-17h |
Dv. | 10-17h |
Ds. | 10-17h |
Dg. | 10-17h |
Si voleu saber què és portar un negoci en família, aneu al Voramar. Quatre fills porten el restaurant: en Ferran, en Xavier, la Montse i la Carme, una generació que va créixer entre fogons, amarant-se de la cuina de la mare. Els pares fa temps tenien el restaurant Coromines, on ara hi ha la biblioteca de Sant Pol, i d’aquí els va venir l’afició a tots quatre. Van decidir obrir un nou restaurant a la platja, a peu mateix de la sorra, primer només com a lloc d’entrepans, però després van tornar a les receptes marineres que la seva mare dominava tan bé. A la seva carta no hi trobareu carn, a excepció del pernil ibèric, ja que s’han especialitzat en plats de peix fresc i en arrossos. Cuinen el peix, el pop, els musclos... a la brasa, “amb carbó d’alzina, que dona al menjar un sabor molt especial”, ens comenten. Només cal que aneu a provar-ho.