Restaurant Marina
Carrer del Tarull, 6, 17320
Província Girona
Comarca La Selva
Tossa de Mar
Estil : Clàssic tradicional
Cuina : Catalan
Preu : € € € €
Propietaris : Família Trebejo
Reserva la teva taula
Completa el formulari i truqui
| Dl. | 10-23h |
| Dt. | 10-23h |
| Dc. | 10-23h |
| Dj. | 10-23h |
| Dv. | 10-23h |
| Ds. | 10-23h |
| Dg. | 10-23h |
Els orígens d’aquest restaurant els trobem a la Fonda Lluna on, a banda de dormir, també es podia menjar. A la fonda hi cuinaven la tieta i la mare de la Marina, l’actual propietària del restaurant, i es van fer famoses per la recepta dels seus musclos, originària del País Basc però amb el toc de sofregit de ceba de l’àvia. Els clients demanaven aquesta salsa a tots els plats: els alemanys a la sopa, els italians als espagueti i els francesos al suquet de peix. Així que la Marina i el seu home, en Sebastià, l’any 1983 van agafar un nou local darrere de l’església del poble i van continuar aquesta recepta, ampliant, però, la seva carta amb carns, peixos i una altra especialitat: els seus arrossos. Ara és la Núria, la seva filla, qui porta aquest restaurant que ha passat de generació a generació. Igual que la recepta!