Restaurant Llenegues
Carrer Ciutadella, 12, 08282
Província Barcelona
Comarca Anoia
Sant Martí Sesgueioles
Estil : Clàssic tradicional
Cuina : Catalan
Preu : € € € €
Propietaris : Ferran, Eric
Reserva la teva taula
Completa el formulari i truqui
| Dl. | 13-16h |
| Dt. | 13-16h |
| Dc. | 13-16h |
| Dj. | 13-16h |
| Dv. | 13-16h |
| Ds. | 13-16h |
| Dg. | 13-16h |
En Ferran Muñoz es va formar durant quinze anys en restaurants de
la comarca de l’Anoia, i ja en fa quinze més que va obrir el Llenegues
en un local que antigament era una botiga propietat de la seva família.
Avui dia l’ajuden el seu fill, l’Eric, que estudia hostaleria a Barcelona, i
els seus pares de tant en tant. Li va posar el nom de Llenegues perquè
és un gran boletaire, un amant del bolets i la seva cuina, que ell introdueix
a les seves receptes de formes sorprenents. La clientela és molt
variada: des de gent de la comarca fins a forans que passen per l’Anoia
i es desvien de la ruta per poder gaudir de la seva cuina. Destaquen el
bacallà amb allioli, la cua de bou, l’escudella o els canelons casolans.