Restaurant Grions
Ctra. Hostalric a Arbúcies, Km 5, 17451
Província Girona
Comarca La Selva
Sant Feliu De Buixalleu
Estil :  Clàssic tradicional
Cuina :  Catalan
Preu :  € € € €
Propietaris :  Neus, Antoni, Josep, Núria
Reserva la teva taula
Completa el formulari i truqui
Dl. | Tancat |
Dt. | 13-16h |
Dc. | 13-16h |
Dj. | 13-16h |
Dv. | 13-16h |
Ds. | 13-16h |
Dg. | 13-16h |
Aquest emblemàtic restaurant és conegut a tota la zona per la seva cuina i pel tracte personal amb els clients. Aquí antigament hi havia una torneria, fins que l’any 1986 van arribar dues parelles de joves emprenedors que van decidir obrir-hi un restaurant: la Neus i l’Antoni i en Josep i la Núria fa més de trenta anys que treballen junts compartint un projecte gastronòmic de cuina mediterrània, una mica modernitzada. Aquí preparen plats tan variats com uns cargols a la llauna, una carn a la llosa amb oli de tòfona o una bona brasa. Però el que més els caracteritza és la Cuina del Salsafí. El salsafí és una arrel que es pela, s’escalda, i es serveix com acompanyament en receptes tant de carn com de peix. Un producte de la nostra terra molt curiós, fi i gustós, que ells compren a pagesos de la zona.