Family Run Restaurants a Barcelona | Family Run Restaurants
Rasoterra
Carrer Palau, 5, 08002
Província Barcelona
Comarca Barcelonès
Barcelona

Estil :  Modern tradicional
Cuina :  Catalan
Preu :  € € € €
Propietaris :  Chiara, Daniele
“La Chiara i el Daniele van obrir Rasoterra el 2013 perquè la inquietud va ser irrefrenable. Tots dos venien d’una llarga trajectòria en hostaleria i gastronomia, i això els esperonava per lligar la seva experiència amb la seva passió: promoure el bon menjar, a la vegada que s’ajuda la comunitat i es respecta el planeta.”

Reserva la teva taula

Completa el formulari i envia
Termes i condicions del compte i política de privacitat
Completa el formulari i truqui
Dl. Tancat
Dt. Tancat
Dc. 13-16h, 19-23h
Dj. 13-16h, 19-23h
Dv. 13-16h, 19-23h
Ds. 13-16h, 19-23h
Dg. 13-16h, 19-23h
La Chiara i el Daniele van obrir Rasoterra el 2013 perquè la inquietud va ser irrefrenable. Tots dos venien d’una llarga trajectòria en hostaleria i gastronomia, i això els esperonava per lligar la seva experiència amb la seva passió: promoure el bon menjar, a la vegada que s’ajuda la comunitat i es respecta el planeta. Un lloc pioner on ofereixen una cuina 90% vegana i vegetariana diferent, amb productes ecològics i de qualitat. Ells són qui van començar el moviment Slow Food a Barcelona, que cada vegada va agafant més adeptes. Aquí el client pot compartir taula, si vol, i el cambrer es pren el temps per explicar-te el plat, d’on prové, quin productor el porta o de quina manera està servit. I per beure trobareu sucs de fruita, vins sense sulfits, sake del millor, sidra de la Vall d’Aran, o ginebres catalanes per rematar el sopar.