Lo Racó
Av. Catalunya, 24, 43514
Província Tarragona
Comarca Montsià
El Mas de Barberans
Estil :  Modern tradicional
Cuina :  Catalan
Preu :  € € € €
Propietaris :  Família Benet-Sans
Reserva la teva taula
Completa el formulari i truqui
Dl. | 8-23h |
Dt. | 8-16h |
Dc. | Tancat |
Dj. | 8-23h |
Dv. | 8-23h |
Ds. | 8-23h |
Dg. | 8-23h |
En Mariano Benet, responsable de la sala, i la Maite Sans, cap de cuina,
són la tercera generació que regenta aquest restaurant situat a un
edifici de 1918, Mas de Barberans, que havia funcionat, fa 60 anys,
com a llar del poble. Situat, com diu el nom, en un racó de la població,
el restaurant té una àmplia terrassa per gaudir de l’estiu. La seva
cuina aprofita els productes de temporada i de la terra, amb plats de
sempre que innoven en els sabors i canvien amb les estacions. Per
exemple, en època de bolets, aquests protagonitzen la carta, i passa
el mateix en temporada de caça. Dos dels seus plats estrella són precisament
el remenat de bolets i el ternasco fet a baixa temperatura.