La Palmera
Carrer d’Enric Granados, 57, 08008
Província Barcelona
Comarca Barcelonès
Barcelona
Estil :  Modern tradicional
Cuina :  Mediterranean
Preu :  € € € €
Propietaris :  Família Bas
Reserva la teva taula
Completa el formulari i truqui
Dl. | 13-16h |
Dt. | 13-16, 19.45-23.30h |
Dc. | 13-16, 19.45-23.30h |
Dj. | 13-16, 19.45-23.30h |
Dv. | 13-16, 19.45-00h |
Ds. | 13-16, 19.45-00h |
Dg. | Tancat |
Rosa i Mateu van obrir les portes de La Palmera, el 1994, com a xarcuteria
d’ambient càlid i acollidor, amb espai per a la degustació. Però
va ser amb la incorporació del David, el seu fill gran, el 2002, quan va
culminar la transformació d’aquest local del centre de Barcelona cap
a una oferta amb plats més creatius i afins als gustos del moment. En
l’actualitat, La Palmera ofereix gastronomia catalana actual amb un
equip professional carregat d’entusiasme i experiència. La seva cuina
és mediterrània i sempre a partir de productes de la màxima frescor
i qualitat. En la seva oferta destaca la variada carta d’amanides, entrants,
verdures, carns i peixos, i les especialitats amb foie, que s’han
convertit en un dels seus trets diferencials. Però un dels seus èxits és,
sens dubte, el seu menú degustació de 6 plats.