La Font De Prades
Av Francesc Ferrer i Guardia, 13, 08038
Província Barcelona
Comarca Barcelonès
Barcelona (Poble Espanyol)
Estil : Clàssic tradicional
Cuina : Catalan
Preu : € € € €
Propietaris : Família Chias Domènech
1 / 17
2 / 17
3 / 17
4 / 17
5 / 17
6 / 17
7 / 17
8 / 17
9 / 17
10 / 17
11 / 17
12 / 17
13 / 17
14 / 17
15 / 17
16 / 17
17 / 17
Reserva la teva taula
Completa el formulari i truqui
| Dl. | Tancat |
| Dt. | 13-16, 20-22h |
| Dc. | 13-16, 20-22h |
| Dj. | 13-16, 20-22h |
| Dv. | 13-16, 20-22.30h |
| Ds. | 13-16, 20-22.30h |
| Dg. | 13-16h |
En Josep, d’ofici carnisser, treballava al Poble Espanyol i per això l’any
1969 li van oferir, a ell i a la seva dona Rosa, de muntar just al costat
d’on són ara, un petit restaurant propietat de la família Codorniu. Era
un d’aquells locals que només tenien dues taules grans i la gent s’asseia
compartint taula i segurament conversa. Li van posar de nom Chisu,
anagrama dels cognoms de tots dos: Xias i Suriol. L’establiment va
anar quedant petit, però van aprofitar que el local del costat, davant de
la plaça dedicada al poble de Prades, quedava buit i el van agafar. Amb
el temps el negoci va passar a mans del seu fill i la seva dona, en Pere
i la Rosa, que van fer reformes i van ampliar la clientela. Actualment
el porten amb l’ajuda dels seus fills bessons, en Marc i en Pere, i junts
s’esforcen per oferir una bona selecció de cuina catalana mediterrània.