Ke Diví
Raval de Sant Jaume, 51, 08280
Província Barcelona
Comarca Anoia
Calaf
Estil : Modern tradicional
Cuina : Spanish
Preu : € € € €
Propietaris : Marta, Jordi
Reserva la teva taula
Completa el formulari i truqui
| Dl. | 13-16, 20-22.30h |
| Dt. | 13-16, 20-22.30h |
| Dc. | 13-16, 20-22.30h |
| Dj. | 13-16, 20-22.30h |
| Dv. | 13-16, 20-22.30h |
| Ds. | 13-16, 20-22.30h |
| Dg. | Tancat |
En Jordi Sangrà i la Marta Ollé porten aquest restaurant familiar que
ofereix una cuina catalana renovada i elaborada amb productes de
temporada. L’àvia d’en Jordi, la Maria, va iniciar la trajectòria gastronòmica
de la família. Ella, juntament amb els pares del Jordi, el Melitó i
la Montserrat, van portar durant cinquanta anys un restaurant a Sant
Guim de Freixenet. De ben petit, en Jordi ajudava la seva àvia remenant
les cassoles, i així va despertar la seva vocació. Va completar l’experiència
adquirida a la família amb estudis d’hostaleria i fent pràctiques en
diferents restaurants abans d’establir-se pel seu compte. La Marta a la
sala i en Jordi a la cuina formen un tàndem que es complementa a la
perfecció. La tallada de Vedella amb mostassa gratinada, o el pop roquer
fet a la brasa i presentat sencer són alguns dels seus plats estrella.