Hotel Restaurant Tancat De Codorniu
Ctra. N-340, Km. 1059, 43530
Província Tarragona
Comarca Montsià
Alcanar
Estil :  Clàssic tradicional
Cuina :  Catalan
Preu :  € € € €
Propietaris :  Família Llasera
Reserva la teva taula
Completa el formulari i truqui
Dl. | 13-15.30h, 20-22.30h |
Dt. | 13-15.30h, 20-22.30h |
Dc. | 13-15.30h, 20-22.30h |
Dj. | 13-15.30h, 20-22.30h |
Dv. | 13-15.30h, 20-22.30h |
Ds. | 13-15.30h, 20-22.30h |
Dg. | 13-15.30h, 20-22.30h |
El Tancat de Codorniu està regentat per la segona generació de la família Llasera: l’Angel i la Irene. L’edifici, de més de 160 anys, però rehabilitat l’any 2002, forma part de l’inventari de patrimoni arquitectònic de la Generalitat i està situat a una finca emmurallada i envoltada per 2500 tarongers, que va ser lloc d’estiueig del rei Alfons XII. El nom de Codorniu és el de la família que hi vivia a principis del segle XX, res a veure amb les caves del mateix nom. La seva cuina és mediterrània, sincera i compromesa amb els productes de temporada i proximitat, alguns de la mateixa finca, i compten amb un celler amb prop de 70 referències de vins i caves. Els seus plats estrella són: el corball a la planxa amb salsa de llagostins i minestra de verdures i l’arròs de llamàntol.