Hotel Diego
Carretera de la Galera, s/n, 43570
Província Tarragona
Comarca Montsià
Santa Bàrbara
Estil :  Clàssic tradicional
Cuina :  Catalan
Preu :  € € € €
Propietaris :  Família Arasa
Reserva la teva taula
Completa el formulari i truqui
Dl. | 13-16, 20-22.30h |
Dt. | 13-16, 20-22.30h |
Dc. | 13-16, 20-22.30h |
Dj. | 13-16, 20-22.30h |
Dv. | 13-16, 20-22.30h |
Ds. | 13-16, 20-22.30h |
Dg. | 13-16h |
El Diego i la Sonia, segona generació de la família Arasa, regenten en
l’actualitat aquest local que van inaugurar els seus pares i que en els
seus inicis era una fonda. Quan van incorporar-se al negoci familiar,
l’any 1991, els fills van fer créixer el negoci i van construir l’hotel-restaurant
als afores del poble, que es va convertir en referent al Montsià.
Amb l’ajuda dels pares, el Diego s’encarrega d’atendre els visitants,
mentre que la Sònia és la responsable de la cuina. L’establiment s’abasteix
de producte local, amb verdures de temporada, peix fresc de la
llotja de Sant Carles de la Ràpita i vedella de les seves pròpies granges.
La seva cuina és moderna, tradicional i de mercat, amb una bona
selecció de vins, i la seva ubicació permet conèixer a fons la comarca.