Hostal-Restaurant Turó la Torre
Sallent, s/n, 08243
Província Barcelona
Comarca Bages
Torre Alberni (P.I. Els Dolors). Manresa
Estil :  Modern tradicional
Cuina :  Catalan
Preu :  € € € €
Propietaris :  Lluís, Sonia
Reserva la teva taula
Completa el formulari i truqui
Dl. | Tancat |
Dt. | 13-16h |
Dc. | 13-16h, 20.30-23h |
Dj. | 13-16h, 20.30-23h |
Dv. | 13-16h, 20.30-23h |
Ds. | 13-16h, 20.30-23h |
Dg. | 13-16h |
Fa catorze anys que la parella formada per en Lluís Albà i la Sònia Astolà van agafar una magnífica masia del segle XIII als afores de Manresa, per muntar-hi el seu propi espai gastronòmic. La Sònia s’ocupa de la cuina i en Lluís es queda a sala atenent els clients, i junts es compenetren a la perfecció. Aquí podreu gaudir dels secrets de la cuina tradicional en la seva versió més actualitzada –sense perdre de vista, però, les arrels– i a més hi trobareu bon tracte, alegria i sobretot pau en un lloc privilegiat. Els seus plats més destacats són les carns fetes a la brasa –una de les seves especialitats– com ara les mitjanes de bou madurat, les mans de porc, el xai... i també els arrossos. La carta es renova segons la temporada, i el seu celler té referències de les millors bodegues del món.