El Tiró
Carrer Nord, 27, 17538
Província Girona
Comarca Baixa Cerdanya
Alp
Estil : Clàssic tradicional
Cuina : Catalan
Preu : € € € €
Propietaris : Montse, Marta
1 / 19
2 / 19
3 / 19
4 / 19
5 / 19
6 / 19
7 / 19
8 / 19
9 / 19
10 / 19
11 / 19
12 / 19
13 / 19
14 / 19
15 / 19
16 / 19
17 / 19
18 / 19
19 / 19
Reserva la teva taula
Completa el formulari i truqui
| Dl. | Tancat |
| Dt. | Tancat |
| Dc. | Tancat |
| Dj. | 13.30-15.30h., 20.30-23h. |
| Dv. | 13.30-15.30h., 20.30-23h. |
| Ds. | 13.30-15.30h., 20.30-23h. |
| Dg. | 13.30-16h. |
El nom ve de la manera com a La Cerdanya diuen a l’ànec, un animal
(i plat) típic de la zona. Quan la Marta va decidir agafar l’any
2013 el Tiró ho va fer amb l’empenta de posar als fogons els seus
coneixements adquirits tant a l’escola d’hostaleria de Girona com a
les cuines de França i Anglaterra on havia treballat. La seva mare, la
Montse, l’ajuda al restaurant i el pare, en Toni, amb l’administració, i
tots tres porten aquest projecte familiar del qual estan molt contents.
Aquí s’hi arriben bàsicament clients de la temporada de neu però
cada vegada més s’hi apropa el turisme de tot l’any que venen a gaudir
d’aquests paratges i del munt d’activitats que es pot fer a La Cerdanya.
La cuina d’aquesta xef és tradicional catalana modernitzada, amb
personalitat, amb una carta canviant i de territori.