El Soterrani Del Soler
Carrer Major, 87, 08250
Província Barcelona
Comarca Bages
Sant Joan de Vilatorrada
Estil :  Clàssic tradicional
Cuina :  Catalan
Preu :  € € € €
Propietaris :  Família Soler
Reserva la teva taula
Completa el formulari i truqui
Dl. | 13-15.30h. |
Dt. | 13-15.30h. |
Dc. | 13-15.30h. |
Dj. | 13-15.30h. |
Dv. | 13-15.30h., 20.30-22.30h. |
Ds. | 13.30-15.30h., 20.30-22.30h. |
Dg. | 13.30-15.30h., 20.30-22.30h. |
A Sant Joan de Vilatorrada trobem aquest restaurant amb seixanta
anys d’història regentat per la tercera generació de la família Soler,
la parella formada per la Mònica, que s’encarrega de la sala i la supervisió
de la cuina, i l’Albert, encarregat de la part administrativa
i de màrqueting i de l’aplicació de noves tecnologies. La parella s’enorgulleix
de l’ambient familiar del seu restaurant on es gaudeix de
cuina catalana i de proximitat que homenatja la tradició. L’espai té en
compte els més petits i ofereix menú infantil i una zona d’esbarjo amb
piscina de boles i lliscadors. Com a plats destacables trobem la costella
de porc de Palou lacada amb soja i mel, els cigronets del Bages,
el saltejat amb ceps o el melós de vedella amb salsa porto i compota
de poma.