El Peix Grillat
Carrer de la Indústria, 56, 08370
Província Barcelona
Comarca Maresme
Calella
Estil : Clàssic tradicional
Cuina : Catalan
Preu : € € € €
Propietaris : Tarridas-Campos
1 / 20
2 / 20
3 / 20
4 / 20
5 / 20
6 / 20
7 / 20
8 / 20
9 / 20
10 / 20
11 / 20
12 / 20
13 / 20
14 / 20
15 / 20
16 / 20
17 / 20
18 / 20
19 / 20
20 / 20
Reserva la teva taula
| Dl. | Tancat |
| Dt. | 13-16h. |
| Dc. | 13-16h. |
| Dj. | 13-16h. |
| Dv. | 13-16h. |
| Ds. | 13-16h., 20.30-23h. |
| Dg. | 13-16h. |
En Ramon, el propietari, ve d’una família de llarga tradició marinera,
amb més de vuit generacions de pescadors. Uns avantpassats seus
van obrir el 1895 una guingueta a peu de mar, a la platja de Sant Pol,
on servien el peix fresc que ells mateixos pescaven. Ara els propietaris
no van a pescar però coneixen molt bé el producte i el compren a
pescadors coneguts, respectant el que el mar els porta aquell dia. El
Peix Grillat és fruit de tots aquests anys d’experiència, i saben que la
graella (d’aquí el nom de peix grillat) és el que millor conserva el gust
pur del peix. Cuinen amb un tipus de barbacoa especial a la vista on
couen el peix a la brasa, només amb diversos tipus de sals i oli d’oliva:
menjar sa i amb poques floritures.