Can Tenli
Carrer De Les Dòmines, 11, 17720
Província Girona
Comarca Alt Empordà
Maçanet De Cabrenys
Estil :  Clàssic tradicional
Cuina :  Catalan
Preu :  € € € €
Propietaris :  Glòria, Vane
Reserva la teva taula
Completa el formulari i truqui
Dl. | Tancat |
Dt. | 9h - 16h |
Dc. | 9h - 16h |
Dj. | 9h - 16h |
Dv. | 9h - 16h |
Ds. | 9h - 16h, 20h - 22h |
Dg. | 9h - 16h |
Aquest restaurant casolà va obrir les seves portes l’any 1977 en un antic paller on guardaven els cavalls iniciat per la Glòria, amb l’ajuda dels seus pares. Es va especialitzar en cuina de caça i en bacallà. Conegut és el seu Bacallà de can Tenli, al forn, amb una salsa de tomàquet casolana i amb guarnició de patates, però a més cuinen una gran varietat d’altres plats com amanides, croquetes casolanes, canelons de bacallà i de carn, etcètera. Tenen un hort propi, que cuida el seu marit, i d’allà treuen les verdures que després fan servir a la cuina. Ara la seva filla, la Vane, ha agafat el relleu als fogons i segueix amb molt d’encert la tradició familiar. Tenen bastanta clientela francesa, per la seva proximitat amb la frontera, però també molts clients locals fidels que tracten com a amics.