Can Tastet
Carrer Dr. Fleming, 6, 08182
Província Barcelona
Comarca Vallès Oriental
Sant Feliu de Codines
Estil :  Rústic Modern tradicional
Cuina :  Catalan
Preu :  € € € €
Propietaris :  Montse, Albert
Reserva la teva taula
Completa el formulari i truqui
Dl. | Tancat |
Dt. | Tancat |
Dc. | 13-16h. |
Dj. | 13-16h. |
Dv. | 13-16h., 21-23h. |
Ds. | 13-16h., 21-23h. |
Dg. | 13-16h. |
Aquest petit restaurant està regentat per la Montse i el seu marit, l’Albert,
que havia trepitjat les cuines de reconeguts restaurants de Catalunya
fins que va arribar a Can Tastet, on va treballar durant set anys
fins que els amos van decidir traspassar-lo. La Montse també venia
del món de l’hostaleria com a sommelier professional, així que tots
dos van posar-se al capdavant del negoci. Ofereixen una carta amb
plats típics de la cuina catalana però amb un toc original: estofat de
cérvol fet amb moniato, espaguetis negres amb pinyons, calamars i
un toc d’allioli d’ametlles o els seus canelons de pollastre de pagès, bolets
i beixamel de marisc. Alguna de les seves carns són ecològiques,
els ous que utilitzen sempre de corral i els calçots, quan n’és l’època,
també són ecològics i cuinats de diverses maneres.