Ca La Maria Perelada
Carrer Unió, 5, 17752
Província Girona
Comarca Alt Empordà
Mollet de Perelada
Estil :  Clàssic tradicional
Cuina :  Catalan
Preu :  € € € €
Propietaris :  Familia Barris
Reserva la teva taula
Completa el formulari i truqui
Dl. | 12.30-15h. |
Dt. | Tancat |
Dc. | 12.30-15h. |
Dj. | 12.30-15h. |
Dv. | 12.30-15h., 19.30-22h. |
Ds. | 12.30-15h., 19.30-22h. |
Dg. | 12.30-15h. |
Pels voltants de 1950, en Miquel i la Maria van decidir obrir, just on
avui és el restaurant, una botiga de queviures on també oferien algun
plat. Quedava al mig del poble de Mollet de Peralada i per aquí s’hi
aturaven viatjants que transportaven vi, oli i bestiar, els que serien els
primers clients. L’arribada del CIR n. 9 al poble veí de Sant Climent
va fer que comencés a augmentar la clientela i així es van començar a
especialitzar com a restaurant familiar on se servien plats de la cuina
tradicional catalana. Actualment són la tercera i quarta generació de
la família Barris els que estan al capdavant del negoci, amb la mateixa
idea original de preservar la cuina de casa amb receptes que van desapareixent
de moltes taules. “Casa nostra sempre ha estat un matriarcat,
per això hem deixat el nom de la fundadora, la Maria”, ens expliquen.