Amoca
Carrer Llibertat, 32, 25240
Província Lleida
Comarca Plana d’Urgell
Linyola
Estil :  Clàssic tradicional
Cuina :  Catalan
Preu :  € € € €
Propietaris :  Família Amorós Cercós
Reserva la teva taula
Completa el formulari i truqui
Dl. | Tancat |
Dt. | 13.30-15.30h., 21-23h. |
Dc. | 13.30-15.30h., 21-23h. |
Dj. | 13.30-15.30h., 21-23h. |
Dv. | 13.30-15.30h., 21-23h. |
Ds. | 13.30-15.30h., 21-23h. |
Dg. | 13.30-15.30h. |
Actualment el restaurant
el porten la segona i la tercera generació, en Josep i la Dolors, i el seu
fill en Pep. En Josep va aprendre tots els secrets de la cuina dels seus
pares, el Ramon i l’Antonieta, però és el seu fill, en Pep, després d’estudiar
cuina i treballar en prestigiosos restaurants, qui aporta als plats
un toc d’autor contemporani. La seva carta és molt extensa i variada
tot i que destaca la cassola de Linyola, plat exclusiu del restaurant
des dels seus inicis. A diferència de les cassoles tradicionals, aquesta
porta espinacs i l’ingredient secret dels cuiners.